当我们在谈论新消费时，

我们到底在谈论什么？

2023年7月23日，由天心区商务局、湘潭大学商学院、湘潭大学经济研究院、长沙新消费研究院、《消费经济》编辑部主办的2023年“网红长沙新消费可持续发展”思享会在长沙新消费研究院举行，来自北京大学、厦门大学、浙江大学等8所院校的专家学者与业界代表、政府部门负责人齐聚天心，谈思路、话创新、出实招，在分享交流中碰撞出智慧火花，共同探讨网红长沙新消费的可持续发展之路。

长沙是山水洲城，也是消费活力之城。长沙新消费研究院院长张丹丹分享了一组数据：2022年长沙人口增长约18.13万，在中国GDP万亿城市中排第一；2023年春节期间，入长游客量大约1048万人次；五一商圈80%以上游客年龄层次在18到39岁，18到29岁的占比55%以上。“这意味着长沙消费人群以青年为主。”

天心区作为中心城区，既是长沙老商贸发源地，更是新消费的策源地和孵化器。近年来，天心区通过系统谋划、统筹推进“七个一”工程，从规划、政策、平台、基金、生态等方面全方位服务新消费企业，为打造区域性国际消费中心城市和新消费产业高地贡献天心智慧与力量。

当前，长沙新消费在火爆出圈的同时，也遇到一些问题和瓶颈：网红如何转变成“长红”？流量如何转变成“留量”？人气如何转变成“财气”？

作为长沙新消费“重头戏”的天心区，天心区商务局又该如何做好协助，为网红长沙变“长红”贡献商务力量呢？

来自不同领域和赛道的专家大咖用这场跨领域、多维度、深层次的头脑风暴，为解锁长沙新消费长红提供了“三招六式”。

新消费代表交流

黑色经典作为长沙新消费品牌的代表，目前已经打造了以臭豆腐为主要载体的湖南特色饮食社交空间。在谈及到底什么是新消费时，黑色经典创始人卢路成结合14年的从业经验，给出了来自新消费一线的回答：消费是行为，迭代是常态。黑色经典从单一的臭豆腐小吃摊发展为如今覆盖湖南本土特色美食的全系列品牌，正是通过不断的迭代与创新，探索实现品牌“长红”。

高校教授交流

“长沙文化底蕴深厚，爱‘策’会玩，文创优势得天独厚。”湘潭大学商学院院长、消费经济研究院院长韩雷表示，长沙应继续保持开放包容的态度和文化引领的精神，打造独具长沙特色的新消费名片。

新消费能够带来持续性增长吗？厦门大学经济学院、邹至庄经济研究院教授傅十和结合长沙人口数据，以消费城市特点为切入口，细致分析了长沙作为新消费城市的可发力点。他指出，消费本质上是一种结果，长沙能否成为高质量消费城市，最终取决于气候、地理位置等自然资源禀赋和房价、教育、交通便利度等社会性宜居特征。他建议通过培育开放容忍的社会氛围、消除劳动力流动障碍等吸引高技能人才，为新消费注入“长红”动力。

北京大学国家发展研究院副教授黄炜建议，官方可牵头建立长沙新消费品牌名单，通过对外地游客进行用户画像，精准推送相关消费指南，满足不同年龄段游客的消费需求。

政府部门交流

除了地区经济发展水平、政府规划等“硬”条件的支撑和新消费供给侧创新能力、文化社会性因素等“软”环境的催化，新消费的可持续发展还离不开制度的规范与法律的护航。天心区人民法院副院长周平平表示，法院将继续加强对新消费品牌的知识产权司法保护，吸纳专业力量提升司法审判专业度，为长沙新消费保驾护航。

“天心区先后培育了文和友、茶颜悦色、黑色经典新消费头部品牌，打造了‘不超级文和友’、野肆月球等自带话题传播的新消费示范场景。”天心区商务局党组书记、局长彭明霞表示，天心新消费品牌扎堆，人气旺，但满足“银发族”“千禧爸妈”“都市丽人”等人群需求的新消费品牌还有较大引育空间。

“希望这样的头脑风暴活动能经常举办，也期待我们多方未来能达成合作，共同推动消费产业迭代升级。”彭明霞表示，天心区将不断增强在新消费领域的号召力、影响力和话语权，努力将天心新消费打造成国际化、数字化、融合化、集中化、便利化的全国新消费产业发展高地和新消费企业创新集聚中心，助力长沙创建国际消费中心城市。