近日，针对居民争相挖野菜的热潮，新华区西市场街道矿前街社区联合矿前社区卫生服务站，给居民上了一堂通俗易懂的“野菜养生”知识课。

　　“马齿菜还有个名字叫长寿菜，老年人大便干结，吃它最好，另外，它还有清热解毒、凉血止血的功效……”当天上午9时许，记者在该社区会议室看到，该站站长陶杰在给居民讲解野菜的分类及功效。30多位居民听得津津有味。

　　讲堂上，陶站长还特意强调，对于采摘和食用野菜，还有三项注意，一是不能一次吃太多，也不能吃得太频繁。二是不知名的野菜不要采，工厂四周、路边、污水塘边等地方的野菜可能会含有重金属或有害物质，最好也不要采摘。三是食用野菜时最好在清水中泡两个小时，以减少野菜中所含的一些有害物质。

　　“我平时爱吃野菜，今天讲的啥野菜能吃，啥不能吃等知识，对我都很有帮助……”73岁的社区居民刘秀菊感慨地说。

　　笔者注意到，为检验居民的学习效果，社区工作人员还特意准备了纸笔，给每位居民发放了“野菜知识教育问卷”，问卷上的题目全部答对者，可获得社区发放的一份小礼品。